Verhalen uit de horeca, over interieur


design en andere zaken


Hier deel ik, of een van onze stamgasten, onze ideeŽn en ervaringen

rondom thema's als duurzaamheid, design, kunst, cultuur, horeca, interieurs en inrichting.
De ruimte krijgen
horeca-interieur-De_Ruimte_Maastricht.jpg
Inmiddels zo'n twee jaar geleden kreeg ik een telefoontje van een aardige dame die zich voorstelde als medewerker van de Volksbank. In eerste instantie vermoedde ik een soort telefonische acquisitie, dus verwees ik haar zo snel...
En Nu?
2018-interieur-architect.jpg
Al bijna 3 jaar gaat Edwin wekelijks voor Tribe op stap en tekent daarbij zijn ervaringen op in een blog die wij vervolgens publiceren op onze website. Hij reist daarbij, het liefst per fiets, kris kras door het Brabantse lands...
Net op tijd
20140822-blog-horeca-interieur-met-een-ziel.jpg
Emidio da Silva noemde het een historisch moment. "Hoezo?" vroeg ik met mijn pinpas in de aanslag. "Nou," antwoorde hij gelaten, "jij bent de laatste die afrekent voor de crisis."

Zondag koerste ik per fiets door De...
Breien met stenen
20140826-blog-horeca-interieur-omzet.jpg
Ik heb Tilburg nog steeds niet helemaal door. Ik bedoel het wegenplan. De schouwburg is mijn doel. Na wat rondrijden ben ik blij het gebouw te zien dat ik herken van een eerder bezoek. Toen zei het gebouw me weinig. Dat is deze...
Mannen met baarden
20171216_gastvrijheid-als-in-de-horeca-kings.jpg
Echte gastvrijheid toont zich. Ik ben op bezoek bij Kings Barbers aan de Kruisstraat in 's-Hertogenbosch en daar druipt het zowat van de muren. Een klant uit Ammerzoden vraagt wat ik eigenlijk kom doen. Het valt hem namelijk op...
Vroeger was alles beter
20160221-blog-horeca-interieur-passie.jpg
Tja, of dat zo is, daar heb ik toch mijn twijfels over. Dat de zaken vroeger op een andere manier werden aangepakt, da's een feit. Maar beter? Het is maar net hoe je het bekijkt. Neem nou muziek, toen ik een tiener was kocht ik...
Een dieprode dissonant
20170731_tribe-blog-over-horeca-inrichting-kunst.jpg
Links staat een Chesterfield bankje, een afgeleefd roodleren gedrocht, dat velen ongetwijfeld een geinig ding vinden. Het is een plompe, dieprode dissonant in een interieur waarin crèmig wit, warm blauw en lichte houttinte...
Bloedworst in een monument
2020_interieur_leerfabriek.jpg
Honderd keer of vaker voorbijgereden zonder te weten wat het was: het terrein van de voormalige leerlooierij aan de Almystraat in Oisterwijk. Met de bouw van het meest in het oog springende pand op het terrein werd in 1918 gest...
Fris, schoon, licht en sfeerloos
20140729-blog-horeca-interieur-vloer.jpg
Zou er geen horeca zijn, dan stonden we op straat. Gelukkig is er horeca. Zaterdag speelden we met onze band in S-Plaza, een fijn kroegje aan de Bleekweg in Eindhoven. Onze gitarist had na afloop nog goesting en dook daarom het...
Dingen zien die er niet zijn
20160524-blog-horeca-interieur-mooi.jpg
Beste interieurbouwers, gebruik natuursteen met mate. Het spreekt mij niet aan, ik vind het te zwaar, te protserig. De Hamburger Kunsthalle heeft er veel van. Het gewicht zakte in mijn benen, ik zuchtte en steunde als na het le...
Bezoek het toilet
20140729-blog-horeca-interieur-vloer.jpg
Series kijken kost een hoop tijd en levert weinig op. Niet meer doen dus, besloot ik op oudjaarsavond. Toch trapte ik er weer in. In twee avonden jaste ik de HBO-serie Chernobyl erdoorheen. De interieurs en het straatbeeld in d...
Volkskeuken in een ketel
20141025-blog-horeca-interieur-van-de-tuin-op-je-bord.jpg
Zowat elk restaurant in Nederland serveert ze en toch staan frieten in laag aanzien. Een culinair hoogstandje is het dan ook niet, de bereiding is te simpel, maar ze zijn wel ontzettend lekker. Niemand gelooft me als ik beweer ...
Verse bloemen bij de lunch
20140716-blog-horeca-interieur-duurzaam-hoezo.jpg
Je gaat naar een verjaardagsfeest en neemt een flacon shampoo mee in een papiertje met een strik erom. "Vind je mijn haar te vet?" vraagt het feestvarken verbolgen na het uitpakken. Cadeaus zijn persoonlijk en worden dan ook al...
Hippe tenten
20140801-blog-horeca-inrichting-hergebruik.jpg
De oorsprong van de naam Philip voert terug naar het oude Griekenland. De naam is afgeleid van de woorden filos, wat 'houden van' betekent, en ippos, wat 'paard' betekent. Philip betekent dus zoiets als 'hij die van paarden hou...
Stamgast blijft hangen
2018-gastvrijheid-interesses.jpg
Als ze mij op de fiets zien naderen, worden de mensen die het feest geven al nerveus. Gelijk hebben ze, want iemand die op de fiets komt, gaat niet graag naar huis. Een fietser stelt de tocht door de donkere nacht zo lang mogel...
Loodrecht
20140730-blog-horeca-interieur-akoestiek.jpg
Iedereen kent wel het late werk van Piet Mondriaan. Het werk met de gele, rode en blauwe rechthoeken, van elkaar gescheiden door zwarte lijnen van variërende breedte. Hij werd er wereldberoemd mee. Landschapsarchitect Adri...
Waarom zo bot?
20140820-blog-winkel-inrichting-horeca.jpg
Tranen van verdriet biggelen over de wangen van een lachend gezicht. Tegenstrijdige emoties kunnen gelijktijdig aan de oppervlakte treden. Het hoeven niet altijd verdriet en plezier te zijn. Evengoed zijn het pijn en euforie. O...
café-survivalist
2018-gastvrijheid-interesses.jpg
De vuilniswagen zette me aan het denken. Let op! Dode hoek, las ik op het portier van de bestuurder. Ik stond in de keuken en keek uit het raam. De dode hoek van de bestuurder was een levende voor mij. De mate van leven in een ...
Laatste rondje
20141220-blog-horeca-interieur-entree.jpg
Met de interieurs die ik maak, probeer ik een verhaal te vertellen. Aldus John, de man achter Tribe. Ik knikte en zag mijn gedachten zwenken in de richting van Jim. Jim hield jaren lang het pluche van zijn barkruk warm. Zijn el...
DJ
20160221-blog-horeca-interieur-passie.jpg
DJ staat voor disk jockey. Over jockey zegt het woordenboek dit: "a person who operates or works with a specified vehicle, device, object, or material". Het woord werd echter oorspronkelijk gebruikt voor de persoon die een race...
Huishouden op kantoor
20141207-blog-horeca-inrichting-blijven-plakken.jpg
Het nieuwe werken is een verzamelnaam van diverse manieren van slimmer, efficiënter en effectiever werken. Het is het toepassen van Web 2.0, gebruik maken van nieuwe technologieën; experimenteren met nieuwe vormen van...
Vissenkom
20140814-blog-horeca-interieur-thematiseren.jpg
Een ontbijt voor vier euro bij een tankstation aan de N65 bij Helvoirt. Inclusief een flesje versgeperst sinaasappelsap. Een tankstation is niet mooi. Toch ben ik er vandaag weer.

Sinaasappelsap drink ik zelden. Koff...
F#ck de bazen
20140717-blog-horeca-interieur-joep_.jpg
Wil je als ondernemer klaar zijn voor de toekomst, dan zou ik je willen adviseren om niet alleen te investeren in machinerie en technologisch vernuft, maar ook in fijne werkplekken en beleving op kantoor. Een prettige werkomgev...
The place to be
20140718-blog-horeca-interieur-goed-gevoel.jpg
Gisteren was ik even in onze hoofdstad, en ja hoor wederom volle bak in de stad. Amsterdam is blijkbaar bij heel veel mensen nog steeds the place to be. Hoe dat komt? Joost mag het weten, ik was er tenslotte zelf ook. Misschien...
Rafelranden
20160218-blog-horeca-interieur-opruimen.jpg
Een grijs uitspansel heerste lang, brak pas laat open om plaats te maken voor zijn blauwe evenknie waarin de zakkende zon nu gele, oranje en paarse nuances aanbrengt. Ik loop weg van het raam en neem plaats achter het typklavie...
Dit is de duizendste
20141007-blog-horeca-inrichting-bakkie-leut.jpg
Een kroegentocht van een jaar. Klinkt goed en is moeilijker dan een reis om de wereld in tachtig dagen - per vliegtuig. Beperkt tot wekelijks 1 kroeg valt het mee. Bovendien was het eigenlijk geen kroegentocht, maar een reeks v...
Ben jij de roadie van Nick & Simon?
2018-interieur-architect.jpg
Deze vraag werd me een poos terug gesteld aan de receptie van Theater Orpheus in Apeldoorn. Die dag zat ik voor het eerst met de Orpheus directie om tafel om over een interieur verbouwing te praten, dus de man van de receptie k...
Offwhite
20160113-blog-horeca-interieur-fotomomenten.jpg
Modellen op de catwalk lachen niet. Waarom is dat zo?

De gezichtsuitdrukking van soms erg geinig uitgedoste modellen gaat van een niet overtuigend cool via onvriendelijk naar uitdrukkingsloos mijmerend. Hier moet ee...
I LOVE ASS
2018-gastvrijheid-horeca-vloeren.jpg
Enige jaren geleden bevond ik me in een gezellige bedoening. De uitgelaten sfeer maakte sommigen vrijmoedig, om niet te zeggen vrijpostig. Een vrouw, een paar jaar jonger dan ik, vroeg me opeens of ik een borsten- of billenman ...
Viezigheid
20141114-blog-horeca-interieur-hoge-nood.jpg
Het is een gezellig tankstation. Zo gezellig dat ik die paar centen extra per liter brandstof er graag voor over heb. Het personeel is van het vlot babbelende soort. Vaak begint het praatje met een korte blik van verstandhoudin...
menu